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Principios básicos del cultivo de patatas de acuerdo con las tecnologías tradicionales y holandesas

Principios básicos del cultivo de patatas de acuerdo con las tecnologías tradicionales y holandesas


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Es difícil imaginar que hubo una época en la que las patatas no se cultivaban ni en Rusia, ni en Holanda, ni en toda Europa. Incluso cuando esta hortaliza fue traída por marinos del continente americano, felizmente fue plantada en macetas y utilizada como planta de interior. A pesar de que la patata apareció en Europa en el siglo XVI, sus tubérculos comenzaron a usarse masivamente en la alimentación a finales del siglo XVIII y principios del XIX.

Holanda se ha convertido ahora en el legislador europeo en el cultivo de patatas. Intentemos averiguar en qué se diferencia el cultivo de patatas con tecnología holandesa de los métodos habituales.

Contenido:

  • Plantación tradicional de patatas
  • Cómo cultivar patatas con tecnología holandesa
  • Requisitos de aterrizaje holandeses

Plantación tradicional de patatas

En el territorio de Rusia, los jardineros utilizan con mayor frecuencia la tecnología estándar para plantar y cultivar papas en sus parcelas. Antes del inicio de la temporada de primavera, las patatas de siembra se recogen de la bodega. Esto se hace para que los ojos de los tubérculos comiencen a crecer. Esta técnica reducirá la tasa de germinación de los tubérculos cuando ingresan al suelo.

Si tradicionalmente el término para plantar papas en campo abierto comienza en la última década de abril y dura hasta fines de la primera década de junio, entonces la germinación de los tubérculos debe comenzar a principios de abril. Inmediatamente antes de la siembra, el lecho de papa es desenterrado. La profundidad de excavación se lleva a cabo con una bayoneta: una pala y media estándar.

Además, para colocar los tubérculos en el suelo, se rellenan agujeros de unos 20 cm de profundidad o se hacen surcos continuos de la misma profundidad. Justo antes de plantar, se agrega una pequeña cantidad de nitrato de amonio a cada pozo y se mezcla con tierra. Después de eso, los tubérculos-semilla se colocan en agujeros y se cubren con tierra.

Después de que los brotes aparecen sobre el suelo, las papas se desyerban primero y luego se procede al aporque. Esta técnica conduce a la formación de nuevas raíces y a un aumento del rendimiento. Además, el aporque conduce a una mejora en el intercambio de gases y el acceso de aire a las raíces.La cosecha comienza después de que las papas se han marchitado y sus copas comienzan a secarse, puede comenzar a cosechar, cavar en los arbustos y recolectar tubérculos.

Antes de colocarlos para su almacenamiento, se secan, se clasifican y se colocan en un sótano fresco o en un sótano para su almacenamiento. Estos son los principios básicos del cultivo de patatas en jardines de aficionados.
Intentaremos revelar los principios de la tecnología holandesa de cultivo de patatas.

Cómo cultivar patatas con tecnología holandesa

Holanda ocupa más de una cuarta parte de toda la superficie de siembra de patatas y vende patatas frescas a más de 70 países. Es importante señalar que la tecnología holandesa está diseñada más para volúmenes industriales y labranza mecánica. Sin embargo, algunas técnicas también se pueden implementar en parcelas de jardín.

Video sobre el cultivo de papas según el esquema holandés:

El suelo para plantar se ara con un arado mecánico hasta una profundidad de unos 30 cm en el otoño. El arado se realiza con arado reversible con el volcado obligatorio de las capas de tierra. Aquí debe prestar atención a la profundidad de la capa fértil y ajustar la profundidad según su grosor promedio. De lo contrario, puede haber una gran cantidad de tierra estéril en la parte superior.

Después de excavar, el suelo se afloja con un cultivador de discos. En la primavera, dicha cama se calienta y se seca más rápido. Después de eso, la tierra se afloja con una fresa mecánica o, en casos extremos, cavando con una horquilla, con una distancia entre los dientes de 2 a 3 cm.

Los tubérculos semilla deben ser de buena calidad, libres de podredumbre y del mismo tamaño. Teniendo en cuenta el hecho de que en Holanda las patatas se plantan con máquinas, el tamaño del tubérculo es de 5 a 6 cm de diámetro. Independientemente del método de plantación, es aconsejable hacer germinar los tubérculos, pero los brotes no deben tener una longitud superior a 5 mm. Alcanzan este tamaño en aproximadamente dos semanas después de ser retiradas del almacenamiento.

Requisitos de aterrizaje holandeses

La tecnología holandesa proporciona un espacio entre hileras en un lecho de patatas de al menos 75 cm, esto también está asociado con un método de siembra mecanizado. El número de tubérculos por cien metros cuadrados depende de la variedad. Las papas tempranas necesitan entre 500 y 600 piezas por cada cien metros cuadrados de terreno. El número máximo de tubérculos pequeños o cortados no debe exceder las 1000 piezas.

Es más conveniente usar sembradoras mecánicas con la formación de crestas al sembrar el suelo. La base de la cresta es de unos 35 cm, la altura es de unos 10 cm. El primer deshierbe se realiza incluso antes de que las patatas germinen en la superficie, 15 días después de la siembra. Simultáneamente con la eliminación de las malas hierbas, se rastrilla una cresta con una altura de 15-25 cm. Es más conveniente realizar este tratamiento con un cultivador, pero también es posible manualmente.

En principio, aquí es donde termina el procesamiento de las plantaciones de papa, con la excepción del control de plagas. Antes de la cosecha, todas las partes superiores restantes se cortan y se retiran del sitio.

Para que la tecnología holandesa se justifique, debe elegir las variedades correctas, ahora se recomiendan alrededor de 30 variedades para este método de cultivo, por ejemplo, p son:

  • ramono
  • Auzonka
  • marfena
  • rezi
  • previo

No se olvide de los cultivos predecesores correctos, por ejemplo, es bueno colocar papas después de los cereales, debe recordar cómo fertilizar el suelo. Quizás no toda la tecnología, pero solo algunos de sus principios serán útiles en los lechos de papas de aficionados.


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